婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
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酒店很好找，一进景区门口就有酒店的观光车接，这次选择半山的千帆碧湾大酒店，感觉很清静，虽然不在海边，但是酒店有车接送去，8分钟就到海滩。还有酒店的早餐也不错，以房间算，一个房间一个自选套餐，足以够三个人吃。服务员也很有礼貌，选的是园景房，窗外看出去一片绿色，还有金鱼在水里游，家人都觉得不错，喜欢住这里，下次来这会再选择。
会员9233：好评
房间干净，还有冰箱，不错不错！下次还跟朋友过来玩
会员2674：好评
酒店位置和环境都不错，比较安静，但是晚上楼上住的人老是拖桌子很吵，房间算比较干净。去沙滩虽然有车接送，服务也好，但是回来要等，还是不方便。早餐没什么东西吃，全是冷东西，煎蛋的女的一副欠她钱的样子，服务太差！